阿拉伯糖檢測試劑盒適用于檢測和分析濃縮果汁中的阿拉伯糖Arabinan。通過UV方法測定植物組織和果汁中的阿拉伯糖。
The Arabinan test kit is suitable for the measurement and analysis of Arabinan in fruit juice concentrates.。
UV-method for the determination of Arabinan in plant materials and juices

Principle:    (endo-arabinanase + α-L-arabinofuranosidase)
(1) Arabinan + H2O →  L-arabinose
         (galactose mutarotase)
(2) α-L-Arabinose ? β-L-arabinose
     (β-galactose dehydrogenase)
(3) β-L-Arabinose + NAD+ → L-arabinonic acid + NADH + H+

Kit size:        100 assays
Method:        Spectrophotometric at 340 nm
Reaction time:     ~ 10 min
Detection limit:     1.3 mg/L
Application examples:  Fruit juices and other materials
Method recognition:   Novel method

阿拉伯聚糖檢測試劑盒 Arabinan Assay Kit
優(yōu)點：成本低；所有試劑配制后的穩(wěn)定性>2年；只有酶試劑盒可用；反應快；特異性高；方法簡單；包含標準品 

產品包裝及價格：

型號規(guī)格：100次 

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