低聚甘露糖醛酸具有解毒、降血糖血脂、抗凝血、抗炎、免疫調節(jié)等方面作用。據(jù)觀察寡聚甘露糖醛酸鐵對環(huán)磷酰胺所致小鼠白細胞減少的作用，結果表明，寡聚甘露糖醛酸鐵能明顯促進小鼠骨髓有核細胞的增殖，升高外周血中白細胞和紅細胞的含量。在前期的研究中發(fā)現(xiàn)，重均分子量為5.5KD的甘露糖醛酸酶解產物能明顯對抗環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細胞數(shù)量的下降，提高小鼠骨髓有核細胞數(shù)，促進小鼠造血系統(tǒng)的恢復。本文研究了重均分子量為5.5KD的低聚甘露糖醛酸對小鼠免疫系統(tǒng)的作用，以確定其升高白細胞的作用是否是通過提高機體免疫功能來實現(xiàn)的。
實驗從小鼠免疫器官重量，細胞免疫功能，體液免疫功能以及非特異性免疫功能４個方面，研究了重均分子量為5.5KD的低聚甘露糖醛酸對小鼠免疫系統(tǒng)的作用，實驗結果表明：低聚甘露糖醛酸25和50ug/ml能促進小鼠脾細胞的增殖，同時25ug/ml的低聚甘露糖醛酸能促進 conA 和LPS誘導的Ｔ淋巴細胞和Ｂ淋巴細胞增殖，說明低聚甘露糖醛酸可提高機體的細胞免疫和體液免疫水平;25和50ug/ml的低聚甘露糖醛酸能明顯促進腹腔巨響細胞吞噬中性紅的能力，提示低聚甘露糖醛酸能夠提高機體非特異性免疫的能力.
綜上所述，低聚甘露糖醛酸可提高機體的體液免疫，細胞免疫以及非特異性免疫，這一作用可能是其升高小鼠白細胞的機理之一。