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農(nóng)藥殘留對人身體帶來的危害
農(nóng)藥殘留檢測儀是賽亞斯為農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)農(nóng)藥殘留檢測器。該儀器不僅能快速檢測新鮮農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量，還能自檢測量結(jié)果，看該農(nóng)產(chǎn)品是否符合標準。同時，該設(shè)備具有印刷功能，可直接印刷測量合格品。
我們知道在種植作物時，人們經(jīng)常使用農(nóng)藥來預(yù)防植物的病蟲害。處理中選擇的農(nóng)藥和使用方法不當，農(nóng)藥殘留，不僅影響人們的健康，還影響環(huán)境的污染，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。因此，必須有效預(yù)防農(nóng)藥殘留。那么什么是農(nóng)藥殘留呢？
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘留在生物體、農(nóng)產(chǎn)品(或食品)和環(huán)境中的微量農(nóng)藥，除農(nóng)藥本身外，還包括農(nóng)藥的有毒代謝物和雜質(zhì)，是農(nóng)藥和其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。殘留農(nóng)藥殘留量稱為殘留量，表示每公斤樣品中有多少毫克(mg/kg)。農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象，但如超過最大殘留限定標準，產(chǎn)生對人畜不良影響或通過食物鏈對生態(tài)系統(tǒng)中的生物造成毒害的風(fēng)險。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中經(jīng)常發(fā)生病蟲草危害，需要用農(nóng)藥防治，但有些有機農(nóng)業(yè)使用天然生物農(nóng)藥，大部分農(nóng)產(chǎn)品可能含有農(nóng)藥殘留。中國的農(nóng)產(chǎn)品是，國外的農(nóng)產(chǎn)品也是。其實農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度越高，農(nóng)藥的使用量越大，發(fā)達國家的農(nóng)藥使用比發(fā)展中國家普遍高，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2000年的統(tǒng)計，發(fā)達國家單位面積的農(nóng)藥使用量是發(fā)展中國家的1.5-2.5倍。因此，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場，使用農(nóng)藥殘留檢測儀測量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是現(xiàn)代食品監(jiān)測的重要工作之一。