火鍋店雪花制冰機(jī)華豫兄弟品牌所制的冰形為不定形的微小顆粒狀，能滲入較窄間隙，快速冷卻，冰浴效果好，適合實(shí)驗(yàn)室使用，除此之外，也廣泛應(yīng)用在學(xué)校、醫(yī)院、超市、火鍋店、自助餐廳、食品加工廠等行業(yè)。

1.采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，制冷效果好。
2.操作簡便，一鍵式從進(jìn)水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰，冰滿自動停機(jī)。
3.采用上等不銹鋼外殼，防腐耐用，緊湊簡潔，儲冰桶采用無氟聚氨酯發(fā)泡，保溫隔熱好

4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。

產(chǎn)品參數(shù)

冰型

 雪花制冰機(jī)的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好。

火鍋店雪花制冰機(jī)華豫兄弟品牌

都知道超市用片冰機(jī),但冰臺上水產(chǎn)肉類如何陳列

禽類產(chǎn)品陳列
在很多超市生鮮區(qū)，我們經(jīng)常可以看到，冰臺上的水產(chǎn)上面會鋪了一層片狀的冰，這個(gè)冰其實(shí)就是華豫兄弟片冰機(jī)制出的大小不規(guī)則的薄片狀的冰，那么鋪冰技巧有哪些呢？
1. 禽類產(chǎn)品在冰臺上要做到不同品種的集中陳列，以便于顧客集中挑選。
2. 禽產(chǎn)品冰臺陳列應(yīng)走窄、走長。禽產(chǎn)品種類、單品應(yīng)齊全；具體的單品包括：翅根、翅中、翅尖、雞爪、雞心、雞肝、雞眕、雞大胸、雞小胸、琵琶腿。
3、擺放好之后，在禽類上面鋪一層片冰，保證肉類新鮮。