均質(zhì)器使用無菌均質(zhì)袋，拍擊的機械裝置作用在均質(zhì)袋上，不和樣品直接接觸，因此不會受污染。由于其使用方便，不易受污染，使用越來越廣泛。
均質(zhì)器的操作流程：
1.將樣品放入無菌均質(zhì)袋中。
2.倒入滅菌生理鹽水或緩沖蛋白胨水，或根據(jù)檢測要求，倒入標準中規(guī)定的液體培養(yǎng)基。
3.將裝有樣品的均質(zhì)袋放入均質(zhì)器中，均質(zhì)袋的開口在關(guān)閉均質(zhì)器時夾住。
4.設(shè)置參數(shù)（拍擊速度、拍擊時間等）。
5.扳下扳手，進行樣品均質(zhì)。
6.均質(zhì)結(jié)束后，往上抬起扳手打開均質(zhì)器門，取出樣品均質(zhì)袋。
均質(zhì)器的使用注意事項：
1.使用前先將電源插頭固定牢靠后，再打開機器開關(guān)。插頭不能使其出現(xiàn)松動，因為機器工作時會產(chǎn)生振動導(dǎo)致插頭脫落。這種突然短點對機器會造成損傷。
2.均質(zhì)器工作時不準隨便打開均質(zhì)器門，防止樣液飛濺，一定要先關(guān)機器再開門，然后同樣關(guān)閉門之后再開機。
3.使用均質(zhì)器之前，一定要檢查均質(zhì)器內(nèi)是否有異物，防止損傷機械裝置或均質(zhì)袋。
4.堅硬樣品，盡量不要用拍打式均質(zhì)器，防止均質(zhì)袋破裂，冷凍樣品需緩化解凍以后才能使用均質(zhì)器。當一定要拍打堅硬樣品時，最好加套均質(zhì)袋。
5.均質(zhì)器的底部是空的，如遇均質(zhì)袋意外破裂時，方便清理溢出物。
6.均質(zhì)器和均質(zhì)袋放置在陰涼干燥處，特別是均質(zhì)袋應(yīng)避酸堿、避陽光，防止其過早的變脆老化。
7.均質(zhì)器用畢，先關(guān)機斷電，然后將其內(nèi)外清理干凈。
8.對于一些拍打均質(zhì)后，容易堵塞移液管或移液器槍頭的樣品，建議使用帶過濾網(wǎng)的無菌均質(zhì)袋。
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