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微生物檢測系統(tǒng)的這些特點定會讓你眼前一亮
閱讀：210 發(fā)布時間：2020-8-11
微生物食品安全事件屢有發(fā)生，但從角度來看，食源性疾病對人們健康和經(jīng)濟的影響仍是部分信息，尚無關(guān)于疾病負(fù)擔(dān)的完整研究。實際上，微生物食品安全問題的發(fā)生是由于原料在加工過程中不清潔或交叉污染，或殘留食物的儲存不當(dāng)?shù)仍蛞鸬?，因此微生物檢測尤為重要。
微生物檢測系統(tǒng)融合了快速培養(yǎng)和高靈敏度創(chuàng)新檢測方法，大大減少了檢測時間；它使復(fù)雜的微生物檢測變得簡單，容易，無需任何預(yù)處理，無需專業(yè)人員和專業(yè)人員，易于操作，全封閉檢測系統(tǒng)安全無害。廣泛應(yīng)用于食品藥品體系，食品企業(yè)，餐飲服務(wù)業(yè)，日化產(chǎn)品制造業(yè)，醫(yī)療衛(wèi)生，制藥研究與制造產(chǎn)業(yè)，環(huán)境監(jiān)測，高等院校教學(xué)中。
微生物檢測系統(tǒng)根據(jù)培養(yǎng)基中氧化還原酶指示劑的顏色變化，檢測細(xì)菌主要代謝途徑的氧化還原酶活性。活細(xì)菌的存在會改變指示器的顏色。存在的活細(xì)菌越多，顏色變化越快。如果目標(biāo)微生物不存在，試劑將不會變色。該系統(tǒng)的檢測類型包括細(xì)菌總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，腸桿菌科，金黃色葡萄球菌，銅綠假單胞菌，沙門氏菌，李斯特菌，腸球菌，酵母菌，表面分析拭子等。微生物檢測系統(tǒng)的這些特點定會讓你眼前一亮
1.操作簡單：真正的一步式操作，樣品無需預(yù)處理；
2.快速檢測：傳統(tǒng)方法的2-5倍；
3.在一個樣品中可以發(fā)現(xiàn)高靈敏度；
4.靈敏度高：特異性高達(dá)99.999％；
5.智能檢測：檢測后自動停止，可通過內(nèi)置芯片跟蹤和查詢檢測軌跡；
6.一步消毒：按瓶蓋頂部進(jìn)行消毒。