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拍擊式無菌均質(zhì)器的原理及使用指南
隨著生物、石油化工、食品工業(yè)等領(lǐng)域的發(fā)展，越來越多的運(yùn)用到均質(zhì)器。而實(shí)驗(yàn)儀器行業(yè)的發(fā)展，也為上述行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室提供了多種多樣不同功能的均質(zhì)器。
實(shí)驗(yàn)室常用的均質(zhì)器的原理:將實(shí)驗(yàn)樣本和溶液或溶劑混合均勻，達(dá)到實(shí)驗(yàn)所要求的標(biāo)準(zhǔn)溶液。
均質(zhì)器的作用： 均質(zhì)器用的地方有很多，食品檢測，商業(yè)檢測等；均質(zhì)器有拍打式均質(zhì)器，無菌均質(zhì)器，樣品微生物均質(zhì)器，具體是看你想知道那種； 但是均質(zhì)器的作用都是通過機(jī)械力高速剪切,將液體油脂充分打散成小液滴,這樣有助于乳化劑對油脂或水分充分包裹形成較為細(xì)小的乳化顆粒,有助于產(chǎn)品的穩(wěn)定性.其次在含有高分子聚合物的產(chǎn)品中,通常也會(huì)使用均質(zhì),通過均質(zhì)器能夠?qū)⒛z體打散,這樣就能夠具有較好的分散效果.當(dāng)然,洗滌類產(chǎn)品和彈性體以及粉體也是一樣的道理,均質(zhì)器都能夠讓它們在產(chǎn)品分散的更均一,溶解的更充分更好檢測用。
無菌均質(zhì)器的使用指南
1、 無菌均質(zhì)器 長期不使用應(yīng)切斷電源，撥去插頭。防止無菌均質(zhì)器內(nèi)部電子元器件老化。
2、在錘擊板工作時(shí)請不要隨意打開無菌均質(zhì)器門，以免樣品液溢出。應(yīng)按“開/停”建，設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)行。當(dāng)把無菌均質(zhì)器門關(guān)上后，再按“開/停”建，設(shè)備自動(dòng)完成余下工作，切勿顛倒操作!
3、電源插頭必須插緊到位，出現(xiàn)松動(dòng)可能影響電腦控制器造成無菌均質(zhì)器死機(jī)，如出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象，請關(guān)閉后側(cè)電源開關(guān)，關(guān)機(jī)3分鐘后重新啟動(dòng)。
4、 無菌均質(zhì)器 門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設(shè)計(jì)為空的，可放置接水盤，所以無菌均質(zhì)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)請勿用手從底部伸入，以免紋傷手指。無菌均質(zhì)器工作時(shí)**不要打開無菌均質(zhì)機(jī)門，造成不必要的損失。
5、機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)前，請仔細(xì)查看無菌均質(zhì)機(jī)的箱內(nèi)有無異物，以免工作時(shí)發(fā)生故障和損傷均質(zhì)袋。
6、硬塊，骨狀，冰狀物等堅(jiān)硬銳利的物質(zhì)不宜使用無菌均質(zhì)器，以免破壞均質(zhì)袋。
7、無菌均質(zhì)器 和均質(zhì)袋的存放都應(yīng)避免陽光的直接照射，特別是均質(zhì)袋應(yīng)存放在無陽光或避免紫外線照射的地方，避免老化。
8、量少時(shí)，需加快速度時(shí)，均質(zhì)物纖維比較堅(jiān)韌時(shí)，則可用后面旋鈕調(diào)節(jié)拍擊板與可視窗的間距，來達(dá)到更好的均質(zhì)效果。注意調(diào)整的距離，避免發(fā)生空擊等損傷無菌無菌均質(zhì)機(jī)的情況發(fā)生。
無菌均質(zhì)器正確使用步驟為：
1、把需處理的試品放入無菌均質(zhì)袋中。
2、打開無菌均質(zhì)器門，將無菌袋開口在關(guān)閉均質(zhì)器門時(shí)夾住。
3、設(shè)定使用程序(如拍擊速度、拍擊時(shí)間等)，進(jìn)行拍擊均質(zhì)工作。
4、實(shí)驗(yàn)完畢后，打開無菌均質(zhì)器門，取出樣品。