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水的特性:表面張力|密度等

閱讀:1109      發(fā)布時間:2010-03-10
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內(nèi)聚性和表面張力

內(nèi)聚性是一種通過互相的吸力結合一起的物質(zhì)的分子的趨勢。水的氫結合導致很強的內(nèi)聚的力量。其中一種影響是一水滴的表面佔有小領域,而且那滴水會形成一個球狀。那些表面的水分子加在那滴水裏,這樣表面便成了一張皮狀的一層水份子,這種力量便叫表面張力。昆蟲在水的表面行走和水在植物向上移動的生物過程,都形成了水的內(nèi)凝聚的性質(zhì)。

粘性和毛細作用

粘性是不同的化合物分子相互的吸引力。能容易黏著其他份子的水,當一枝細小的管浸入水裏,水能向上移動。這個現(xiàn)象被叫為毛細作用。木質(zhì)部容器一直徑0.02mm 理論上通過毛細作用,力量能支持一根高度1.5m 的水柱。它的主要生物學的效應之是在土壤裏的水能向上運動。

熱容量(特殊熱)

在水裏,氫結合另一個結果是需要熱增加分子運動和氣體蒸汽的形成。熱能量必須首先用來分開氫結合,因此一定熱能加入,比起其他物質(zhì),水溫只僅僅緩慢地提高。同樣地,水也很慢才能冷卻。在水的媒介,全部熱量固定比率和生物反應作用並不取決於大的溫度波動,並且能在一個更固定的比率中進行。要不是氫結合,水在正常的環(huán)境溫度將會是氣體,這樣我們的生命便不能存在。對於相同的原因,很多熱來說需要用來蒸發(fā)水份,所以即使蒸發(fā)少量在生物表面的水分,也一個很大的冷卻效應,例如出汗。

密度

水在4C具有大的密度,它與其它物質(zhì)不同。其他物質(zhì)在固體時的密度比在液體為高。它從頂向下結冰和在表面形成的冰可以隔開下面較暖的水。這樣可以防止大片水域凍結的,而且有助水產(chǎn)生物體的存在

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美國科諾工業(yè)有限公司 (戰(zhàn)略合作伙伴:上海梭倫信息科技有限公司)

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