二手水果食品真空低溫凍干機(jī)

冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化 醫(yī)學(xué)教 育網(wǎng)收集整理 。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。
不銹鋼離心泵的工作點(diǎn)是由泵的特性曲線和管路系統(tǒng)特性曲線共同決定的，改變?nèi)魏我粋€(gè)的特性曲線都可以達(dá)到流量調(diào)節(jié)的目的二，不銹鋼離心泵的選用標(biāo)準(zhǔn)離心泵的特點(diǎn)是，送液能力大，流量均勻，但產(chǎn)生的壓頭不，且壓頭隨著流量的改變而變化。不銹鋼離心泵適用于工業(yè)和城市給排水,如層建筑增壓送水,園林噴灌,消防增壓,遠(yuǎn)距離輸送,暖通制冷循環(huán)、浴室等增壓及設(shè)備配套。也廣泛適用于：冶金、化工、紡織、造紙、以及賓飯館店等鍋爐熱源水增壓、輸送、及城市采暖系統(tǒng)。
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為.1℃，水蒸氣壓為61.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而冷凍干燥的目的。 　凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性、含水分少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法的優(yōu)點(diǎn)，因此該問世以來越來越 受到人們的青睞，在藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益。血清、菌種、中西藥等生物制品多為一些生物物質(zhì)，真空冷凍干燥也為保存生物提供了良好的解決途徑。
不能可靠密封，潤滑困難，加之工作條件惡劣，破碎粉塵侵入運(yùn)動(dòng)副，因而，肘板頭與肘板座磨損嚴(yán)，壽命很低。同時(shí)，由于肘板頭和肘板座磨損后，改變了機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)參數(shù)，從而使破碎機(jī)性能下降。破碎機(jī)工作時(shí)，動(dòng)顎產(chǎn)生的慣性力，周期往復(fù)還易使拉桿和彈簧因疲勞而斷裂，很快失效。外置擺桿支承方式該支承方式以擺桿替代肘板，并通過在動(dòng)顎兩側(cè)增設(shè)掛軸，使擺桿置于機(jī)架之外。動(dòng)顎掛軸一端插裝在動(dòng)顎掛軸孔內(nèi)，并以內(nèi)六角螺釘鎖緊，另一端則穿過機(jī)架上的安裝孔，支承在擺桿上的滑動(dòng)軸承內(nèi)。密封材料化工泵靜密封的材料一般采用氟橡膠，特殊情況才采用聚四氟材料；機(jī)械密封動(dòng)靜環(huán)的材料配置較為關(guān)鍵，并不是硬質(zhì)合金對硬質(zhì)合金好，是一方面，兩者沒有硬度差也并不合理，所以好根據(jù)介質(zhì)特點(diǎn)區(qū)別對待。（注：美國石油學(xué)會API61第八版對機(jī)械密封和管路系統(tǒng)的典型配置在附錄D中有比較詳盡的規(guī)定）粘度問題介質(zhì)的粘度對泵的性能影響是很大的，當(dāng)粘度增加時(shí)，泵的揚(yáng)程曲線下降，佳工況的揚(yáng)程和流量均隨之下降，而功率則隨之上升，因而效率降低。
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種，是將燥的物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因脫水而發(fā)生現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變

 二手水果食品真空低溫凍干機(jī)