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使用Brookfield粘度計(jì)測定工業(yè)淀粉應(yīng)用簡介過去國內(nèi)的研究機(jī)構(gòu)主要采用布拉班得測試儀測定工業(yè)淀粉，改性淀粉，近年來，Brookfield粘度計(jì)的廣泛應(yīng)用，特別是東南科儀在近幾年與國內(nèi)學(xué)者一起，通過試驗(yàn)，使用布氏粘度計(jì)對糊化淀粉，工業(yè)改性淀粉進(jìn)行了實(shí)際測試，對適應(yīng)性，數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，變化規(guī)律進(jìn)行了深入的探討，使得Brookfield粘度計(jì)在相關(guān)行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。 Brookfield的SSB（淀粉測量系統(tǒng)）是為測量工業(yè)淀粉樣品在自動快速糊化和快速冷卻過程中的粘度變化而設(shè)計(jì)的。SSB可以準(zhǔn)確、快速的進(jìn)行測量，從而可以幫助產(chǎn)品研究者快速地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。詳細(xì)實(shí)驗(yàn)器材的需求，操作過程請閱讀本文章。注意1：如果閱讀PDF文件有困難，請東南科儀索取Acrobat Reader安裝源文件（免費(fèi)資源，亦可上網(wǎng)下載）（service@sinoinstrument.cn)。注意2：更詳細(xì)的Brookfield文獻(xiàn)資料，應(yīng)用文集請東南科儀索取光盤資料。有關(guān)儀器的詳細(xì)技術(shù)參數(shù)和報(bào)價(jià)請聯(lián)絡(luò)：東南科儀 Http://www.sinoinstrument.com : Dongnan@sinoinstrument.cn 廣州：東風(fēng)中路268號廣州交易廣場1706(510030) ：（十線）83510550 83510358 北京：海淀區(qū)交大東路60號舒至嘉園3座 (100044) ：　 62260833　 62238029