一、粘度計的種類

1、旋轉(zhuǎn)粘度計：布氏粘度計及國內(nèi)標準中的NDJ系列，還有一種連續(xù)追蹤淀粉糊化過程中粘度變化常用的布拉班德粘度計據(jù)說也是同樣原理，但我沒用過不敢評論。

2、毛細管型：烏氏、品氏、芬氏、逆流等多種形式。

3、杯型：恩氏粘度計、美國的福特杯、日本察恩杯和我國的涂-4杯。

4、落球型。

5、其他：一種可以測量在加熱爐中融化的玻璃或陶瓷液滴的粘度，可以進行粘度、表面張力和檢出角測量，溫度范圍從室溫到1000℃或2100℃。

二、生產(chǎn)流程中常用的粘度計有旋轉(zhuǎn)式粘度計、超聲波式粘度計和毛細管式粘度計。

旋轉(zhuǎn)式粘度計：一種具有轉(zhuǎn)動測量系統(tǒng)的粘度計。它的種類繁多：按測量參數(shù)可分為測轉(zhuǎn)矩式(轉(zhuǎn)速不變)和測轉(zhuǎn)速式（轉(zhuǎn)矩不變）；按裝置結(jié)構(gòu)不同可分為同軸圓筒式和錐板式。同軸圓筒結(jié)構(gòu)的測轉(zhuǎn)矩式粘度計當外筒以一定轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)時，測量內(nèi)筒軸所受的扭轉(zhuǎn)力矩，即可表示粘度。它可測絕對粘度，適用于高溫高壓，常用于化學(xué)纖維、造紙、樹脂聚合物等工業(yè)生產(chǎn)。

超聲波式粘度計：由超聲波檢測元件和電子儀器組成。當電子儀器輸出脈沖電流，激勵浸入被測液體中的鐵鈷釩彈片，由于磁致伸縮效應(yīng)（見壓磁式傳感器），產(chǎn)生了隨時間衰減的機械振動。由測量電路測定彈片在液體中的衰減速度即可表示液體的粘度。檢測元件耐溫達 300℃，還耐高壓和耐腐蝕。適用于化工、石油、造紙、橡膠、塑料、油漆和重油燃燒爐控制等。

毛細管式粘度計：采用毛細管測量流體粘度的儀表。流體流過毛細管的行為由泊肅葉方程描述： η= (πr的4次方pt)/(8lv) 式中η為粘度系數(shù),r為毛細管半徑,l為毛細管長度，P為毛細管兩端的壓力差,v為流過液體的體積,t為流過時間。這種粘度計的測量方法有多種，可以測量一定體積的液體在一定壓差下流過毛細管的時間，也可以測量單位時間內(nèi)在一定壓差下流出液體的體積，還可以規(guī)定一定的流量測量毛細管兩端的壓差。圖3中的粘度計由計量泵將被測液體按一定流量通過毛細管，再由差壓計測量毛細管兩端的壓差，即可表示出粘度值。毛細管粘度計的測量范圍較寬、精度較高、簡單易維護,可用于高壓,但對被測液體清潔度要求高。適于測量潤滑油、燃料油等。

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