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柑橘自動剝皮設(shè)備劃皮機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)與研究---美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
閱讀：612發(fā)布時間：2022-08-22
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大?。?/th> | 905.3KB |
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詳細(xì)介紹
摘要：柑橘自動剝皮設(shè)備工作過程分為劃皮和剝皮兩部分,針對柑橘劃皮效果直接影響剝皮效率的問題,模擬了柑橘劃皮過程,采用質(zhì)構(gòu)儀研究不同劃皮刀具,對不同品種、不同儲藏時間的柑橘以及是否進(jìn)行熱燙工藝的柑橘進(jìn)行劃皮力學(xué)對比試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)F型刀具劃皮效果更佳。同時,設(shè)計(jì)了一款四爪劃皮裝置進(jìn)行柑橘劃皮對比試驗(yàn)。最終發(fā)現(xiàn)中晚期成熟的新鮮柑橘經(jīng)過熱燙后,劃皮時橘皮外翻效果好,橘瓣破損率低且橘皮破碎率低,劃皮效果更佳。
關(guān)鍵詞：柑橘;劃皮;力學(xué);機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì);
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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