 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
19
13810615661
當(dāng)前位置：首頁(yè)>>技術(shù)中心>>技術(shù)文章>>電子舌對(duì)新五汁飲矯味技術(shù)研究
在線溝通：
市場(chǎng)部 （市場(chǎng)部經(jīng)理）
- 電話(huà)：
- 010-83993593
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來(lái)自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://m.duoo135.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
電子舌對(duì)新五汁飲矯味技術(shù)研究
閱讀：1160發(fā)布時(shí)間：2022-9-5
如何科學(xué)合理地篩選口服制劑矯味劑是長(zhǎng)期困擾食品、保健食品、藥品研究人員的一個(gè)亟待解決的難題，電子舌技術(shù)是一種智能識(shí)別味覺(jué)的電子系統(tǒng)， 可將人類(lèi)的味覺(jué)系統(tǒng)包括甜味、苦味、酸味、咸味、澀味、鮮味定性與量化，極大提高了矯味技術(shù)的研究水平。
湖南中醫(yī)藥大學(xué)采用SA-402B 型電子舌(日 本Insent 公司) 電子舌智能感官評(píng)定與人工口嘗評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法，評(píng)價(jià)新五汁飲加入不同矯味劑的感官特性差別，對(duì)新五汁飲口感進(jìn)行定性和定量評(píng)價(jià)，以尋找口感最優(yōu)的矯味劑。該方法科學(xué)合理，具有較高可行性。
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營(yíng)產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://m.duoo135.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。