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食品中三聚氰胺、三聚氰酸殘留量的同時(shí)檢測(cè)—固相萃取-液相色譜/質(zhì)譜法

閱讀:790      發(fā)布時(shí)間:2011-04-29
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    衛(wèi)生部、工信部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局等五部委于2011年4月20日下發(fā)公告,三聚氰胺*值標(biāo)準(zhǔn)從乳制品擴(kuò)展到整個(gè)食品中。規(guī)定嬰兒配方食品中三聚氰胺的*值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的*值為2.5mg/kg。公告明確三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加。這是我國(guó)公布三聚氰胺在所有食品中的*值,高于*的食品一律禁售,該規(guī)定即日起執(zhí)行。

Anpelclean MCT SPE小柱作為安譜公司和上海出入境檢驗(yàn)檢疫局合作開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,號(hào)201010101302.X,于各類食品中三聚氰胺和三聚氰酸的同時(shí)檢測(cè)。MCT小柱的適用性除了液態(tài)奶和奶粉外,也可用于動(dòng)物源性食品(如雞蛋、豬肉、豬肝、豬腎、腸衣、蝦肉、蜂蜜)、植物源性食品(如豆奶、豆粉、蛋白粉)以及原料乳、乳制品、含乳制品等(如牛奶、奶粉、煉奶、奶酪、奶油、冰淇淋、奶糖、餅干)。
    目前,該方法已被審核作為出入境檢驗(yàn)檢疫的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。由于方法的方便性和性,已引起美國(guó)A.O.A.C(美國(guó)官員分析化學(xué)家聯(lián)合會(huì))的關(guān)注,并考慮納入其*方法。
 

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上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司

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