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僵尸肉引發(fā)食品安全 凍干食品可排憂解難

閱讀:2324      發(fā)布時(shí)間:2017-8-22
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食品安全一直是國人zui關(guān)心也是zui敏感的問題,前一陣轟動(dòng)全國的"僵尸肉"事件又引發(fā)民眾對舌尖上安全的擔(dān)憂,當(dāng)下的牛肉、雞爪等冷凍肉制品是不是可以*放心食用?不管這個(gè)事件是真或假,事件的風(fēng)波折射出來的依舊是社會(huì)公眾對于時(shí)下食品安全的敏感與關(guān)切。


隨著中國越來越融入世界經(jīng)濟(jì)體系中,原來本并不夠完善的食品安全監(jiān)管體系,需要同時(shí)面對來自國內(nèi)和境外雙重的壓力與挑戰(zhàn)。國內(nèi)的龐大市場環(huán)境目前還沒有*清晰,并建立起健全而且可靠的食品安全信息追溯體系,而像非法冷凍干制品這樣的境外食品又蜂擁而至,民眾怎么可能放心?說到底,食品問題涉及"舌尖上的安全",茲事體大,不可不慎,監(jiān)管上的任何夸大與忽略都是對公眾的不負(fù)責(zé)任。"僵尸肉"新聞的爭論,還需要有關(guān)部門和媒體繼續(xù)核實(shí)。


相對于冷凍食品的頻發(fā)問題,國內(nèi)的凍干市場卻是一片繁榮, 凍干就是冷凍干燥,通過冷凍使物質(zhì)干燥,干肉制品將新鮮肉品進(jìn)行脫水干制,使成品中水分含量控制在20%左右的熟肉制品。肉類經(jīng)脫水干制后易于貯藏和運(yùn)輸,食用方便、風(fēng)味*,不需要使用任何"配料",也不需添加,健康美味,更受國人喜愛。立興食品專業(yè)生產(chǎn)健康美味的凍干食品,建立了完善、可靠地、有責(zé)任、可回饋的質(zhì)量管理體系,以確保產(chǎn)品品質(zhì)符合、國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和要求。


博醫(yī)康食品凍干機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定,性能*。經(jīng)過十幾年的努力,博醫(yī)康食品凍干機(jī)已經(jīng)銷售到海內(nèi)外。截至目前為止,博醫(yī)康食品凍干機(jī)擁有眾多用戶,涉及蔬菜類、調(diào)味品、水果類、肉類等。博醫(yī)康食品凍干機(jī)值得擁有。

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