2021年3月，隨著《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留*》(GB 2763-2021，代替GB 2763-2019)等5項食品安全國家標準的發(fā)布，其中包含了備受大家關(guān)注的GB 23200.121-2021食品安全國家標準 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法，再加上2018年底已實施的GB 23200.113-2018 食品安全國家標準 植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法，這兩種方案已逐漸成為新時期質(zhì)譜法多農(nóng)殘分析的金標準。
GB 23200.113-2018以及GB 23200.121-2021這兩個標準在前處理方案中均采用了近年來國際上發(fā)展較快的用于農(nóng)產(chǎn)品檢測的快速樣品前處理技術(shù)QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe），由美國農(nóng)業(yè)部Anastassiades 教授等于2003年開發(fā)。對廣大實驗室分析工作者來說，無疑是個令人激動萬分的好消息，前處理步驟由繁瑣變?yōu)楹唵危?/span>
QuEChERS方案視頻
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