在世界上監(jiān)管和檢測為嚴格的食品中，嬰兒配方奶粉和特殊醫(yī)用配方奶粉都附有嚴格檢查過的營養(yǎng)標簽，以確保它們的質(zhì)量。日前新的標準剛剛發(fā)布，以幫助制造商遵守。
對于那些易受傷害的消費者如嬰兒來說，食品標簽至關(guān)重要。因此，嬰兒配方奶粉制造商需要全面遵守國家法規(guī)和標準，比如食品法典，以確保產(chǎn)品標明的營養(yǎng)成分準確無誤。
食品法典委員會是由糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)共同建立的食品標準化組織，該組織制定協(xié)調(diào)一致的食品標準，以保護消費者健康并促進食品公平貿(mào)易。
檢測方法比比皆是，但到目前為止很少是統(tǒng)一并且基于食品法典標準的。近發(fā)布的兩項新標準，旨在驗證這些產(chǎn)品是否符合營養(yǎng)物標簽規(guī)定，這提供了一種新的實驗室驗證分析技術(shù)。
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