蛋糕水分儀面包水分儀食品水分儀使用說(shuō)明書(shū)

 一、日本SANKU SK-100食品含水率測(cè)定儀器適用范圍：適合測(cè)量面包、糕點(diǎn)、蛋糕、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋(píng)果干、棗類各類食品水份，測(cè)量范圍為0～99.9％。

  SK-100約重250克，長(zhǎng)約150mm，小巧玲瓏，便于攜帶，適合現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定分析。

  SK-100直接在超大液晶屏幕數(shù)字顯示。

  SK-100設(shè)置了種類修正，能保證儀器對(duì)含水率的準(zhǔn)確測(cè)試。

  二、日本SANKU三酷SK-100食品水分儀技術(shù)參數(shù)：

  1、測(cè)定方式：高頻電磁波感應(yīng)式

  2、 測(cè)量范圍：0～99.9%

  3、分辨率：0.1%

  4、精度  + /-1

  5、顯示：超大液晶屏顯示

  6、種類修正：15個(gè)檔位

  7、電源：1節(jié)9V電池

  8、尺 寸： 150×80×35mm

  9、重 量： 約250g

  10、探頭長(zhǎng)度：60cm（單針），7cm（雙針）

  SK-100水分測(cè)定儀根據(jù)被測(cè)物質(zhì)的不同，需要選擇相應(yīng)的傳感器

 三 、日本SANKU三酷SK-100食品水分儀各部名稱

 3－1本體
（1）電源開(kāi)關(guān)鍵（ON/OFF）
必須將需要使用的探頭安裝上，再打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。
（2）種類選擇
1～50個(gè)檔位可供選擇
（3）水分補(bǔ)正
范圍：－5％～0～＋5％
（4）鎖定及測(cè)定
HOLD為鎖定狀態(tài) GO為測(cè)定狀態(tài)
（5）LCD顯示部
可顯示：測(cè)量的水分值、測(cè)量檔位、鎖定和水分補(bǔ)正。
（6）探頭插座
（7）電池蓋（本體內(nèi)側(cè)下部）
電池安裝部位。
（8）傳感器

四． 使用方法
4－1探頭的連接、取下
連接：將需要的探頭的插頭（8）輕輕插入本體的探頭插座（6）
4－2電源ON、OFF
將探頭（8）插入插座（6）后，按ON鍵，液晶屏上顯示【0.0】
儀器有自動(dòng)關(guān)機(jī)的功能，可以減少因?yàn)橥涥P(guān)機(jī)而產(chǎn)生的功耗。
開(kāi)機(jī)8分鐘后自動(dòng)關(guān)機(jī)。

五、 測(cè)量
（1）根據(jù)被測(cè)物的不同種類，選擇合適的檔位，可按動(dòng)SPECIES鍵上下調(diào)整（1～15）。
一般建議用3檔。
以上檔位為建議檔位，應(yīng)根據(jù)干燥法標(biāo)定。
（2）將傳感器插入被測(cè)物，待到液晶屏顯示穩(wěn)定后再讀數(shù)。
（3）鎖定/測(cè)量狀態(tài)
如需鎖定讀數(shù)時(shí)，按下HOLD鍵，當(dāng)液晶屏上顯示HOLD時(shí)即鎖定讀數(shù)。
如需解除鎖定狀態(tài)，按下GO鍵，當(dāng)液晶屏上顯示的HOLD消失時(shí)即解除鎖定進(jìn)行測(cè)量。
（4）水分補(bǔ)正
測(cè)量中如有一定誤差，可上下按動(dòng)ADJUST鍵進(jìn)行補(bǔ)正。

六． 測(cè)量時(shí)的注意事項(xiàng)
電氣式水分儀是以電特性為媒介的測(cè)量?jī)x器。測(cè)量時(shí)其關(guān)系不一定是*的。即使是同一個(gè)對(duì)象，其組成，不同的設(shè)定，污染，藥液處理，也會(huì)影響到測(cè)量結(jié)果。此時(shí)可采用避開(kāi)特殊部分對(duì)測(cè)量值進(jìn)行修正，也可采取求平均值的方法，同時(shí)也可應(yīng)用ADJ鍵進(jìn)行校準(zhǔn)和調(diào)節(jié)。

七． 保養(yǎng)
 使用后請(qǐng)用軟布擦干污漬，特別要注意探頭的插頭，傳感器的清潔問(wèn)題。
 避免沖擊，直射陽(yáng)光，高溫，高濕。
 請(qǐng)將儀器放于無(wú)塵、清潔、干燥處。
 如長(zhǎng)期不使用，請(qǐng)將電池取出。
 為防止出現(xiàn)錯(cuò)誤的測(cè)量結(jié)果，建議用戶在使用較長(zhǎng)的時(shí)間后用干燥法（DIN52 183 和GB1931 91標(biāo)準(zhǔn)）校正儀表的含水率讀數(shù)。儀表讀數(shù)僅供參考。本公司不負(fù)責(zé)由儀器損壞所連帶產(chǎn)生的包括稅收和利潤(rùn)損失、停工損失、設(shè)備功能的丟失以及任何您的客戶所要求的代用設(shè)備或服務(wù)設(shè)置的成本。