鐵皮石斛凍干機(jī)的應(yīng)用效果,首先進(jìn)行傳統(tǒng)干燥石斛和凍干鐵皮石斛的對(duì)比:
外形對(duì)比:凍干鐵皮石斛更加接近自然新鮮狀態(tài),直徑相近,色澤相似,飽滿,結(jié)構(gòu)狀態(tài)完好;而傳統(tǒng)干燥可以說形態(tài)干皺,變形十分明顯,這是由于曬干烘干的方法使水分蒸發(fā)的同時(shí)養(yǎng)分也大量流失;
有效成分:原有營養(yǎng)成分幾乎保存完好,白色膠質(zhì)得以留存;而傳統(tǒng)干燥在傳統(tǒng)熱力法之下,活性物質(zhì)流失,藥用價(jià)值大大降低;
食品安全:凍干法,經(jīng)過零下幾十度的環(huán)境和真空狀態(tài),細(xì)菌和芽孢被大量去除殺死;而傳統(tǒng)加工方法難以避免細(xì)菌以及農(nóng)藥殘留,以及加工過程中帶入的新細(xì)菌,新雜質(zhì),危害人體健康。
接下來,我們進(jìn)一步探索凍干鐵皮石斛的好處:
熱敏性物質(zhì)得到保護(hù),活力物質(zhì)保存不易變性;微生物生長和酶作用得到抑制,細(xì)菌等無法滋生;不收縮體積幾乎不變,色香味俱全,綠色環(huán)保;
原有功效得到很大程度的保留:生津,降血糖,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,補(bǔ)益脾胃,護(hù)肝利膽,抑制腫瘤,明亮眼睛,滋養(yǎng)肌膚,延年益壽。凍干技術(shù)為鐵皮石斛藥效的揮發(fā)提供了,促進(jìn)藥效更廣泛的運(yùn)用于人體機(jī)能。
上海拓紛凍干機(jī)廠家為您推薦我司一款小型凍干機(jī),對(duì)于石斛種植戶、石斛加工廠用于小批量加工、研發(fā)都是性價(jià)比比較高的選擇。
型號(hào) | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-HFD-6 |
隔板面積(㎡) | 0.1 | 0.4 | 0.6 |
冷阱溫度(℃) | -40℃ | ||
極限真空度(Pa) | 15 | 15 | 15 |
處理量(KG/批) | 1~2 | 4~6 | 6~8 |
板層間隔(mm) | 45 | 45 | 50 |
電源 | 220V 50HZ | ||
功率(W) | 750W | 1100W | 2300 |
重量(KG) | 50 | 80 | 120 |
物料盤尺寸(W*L) | 140*278;3層 | 200*450;4層 | 300*400;5層 |
外形尺寸W*D*H(mm) | 400*550*700 | 510*700*850 | 700*800*1300 |
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