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啤酒濁度是由于啤酒中含有一種難以脫除的物質(zhì)形成膠狀沉淀物引起。啤酒澄清度因此而降低。啤酒澄清度是啤酒企業(yè)的生產(chǎn)常見(jiàn)控制指標(biāo)，是產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證。因此要求釀酒師的感官評(píng)定以外更準(zhǔn)確測(cè)量。由于啤酒中含有酚類(lèi)物質(zhì)和蛋白質(zhì)交聯(lián)可消除其中幾種物質(zhì)引起的渾濁現(xiàn)象。釀造過(guò)程尤其是過(guò)濾后、注入發(fā)酵罐前必須嚴(yán)格進(jìn)行穩(wěn)定性處理控制，避免啤酒渾濁現(xiàn)象產(chǎn)生。
HI847492便攜式啤酒濁度測(cè)定儀可消除色度的干擾測(cè)定啤酒釀造過(guò)程的濁度控制，實(shí)時(shí)記錄測(cè)量數(shù)據(jù)相關(guān)信息，多達(dá)200個(gè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)空間，Fast Tracker TM電子標(biāo)簽識(shí)別系統(tǒng)滿足您隨時(shí)完成更多數(shù)據(jù)信息存儲(chǔ)，具有GLP（良好實(shí)驗(yàn)室操作）管理模式，實(shí)時(shí)記錄測(cè)量數(shù)據(jù)相關(guān)信息。
HI847492濁度測(cè)定儀的特點(diǎn)：
1.具有*GLP管理功能，能自動(dòng)儲(chǔ)存zui后一次的校準(zhǔn)數(shù)據(jù)，并隨時(shí)可調(diào)閱zui后一次校準(zhǔn)時(shí)間和校準(zhǔn)結(jié)果；
2.HI847492符合 ASBC(美國(guó)釀造化學(xué)家學(xué)會(huì))標(biāo)準(zhǔn),散射濁度單位:FTU；
3.快速Tracker TM及iButton TM 電子標(biāo)簽跟蹤管理系統(tǒng)；
4.電池電量顯示，提示及時(shí)更換電池，自動(dòng)關(guān)機(jī)節(jié)電模式；
5.200組數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、USB-RS232雙數(shù)據(jù)接口，數(shù)據(jù)傳輸管理分析。
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