隨著人們對食品的關(guān)注，食品也得到了飛速發(fā)展，變得更加方面快捷。近日，江蘇揚州市食藥監(jiān)局向城區(qū)各市場監(jiān)管局發(fā)放食品安全快速檢測箱，90秒即可測出地溝油。
 

　　此次揚州市下發(fā)的食品快速檢測箱帶有多種檢測工具，覆蓋面非常廣。檢測箱里面有22個快檢試劑盒，主要包括食品快速檢測箱、微型等常用小型設備和工具，用來檢測罌su殼、蘇丹紅、亞硝酸鹽、食用油有害表面活性劑等物質(zhì)的速測盒，此外還有農(nóng)藥速測卡，酸價、過氧化值速測試紙等。檢測品種可以覆蓋蔬菜、水果、肉及肉制品、米面油、水發(fā)產(chǎn)品、干貨等。
 

　　除此之外，食品快速檢測箱檢測速度也非常快。由于各個檢測項目、品種不同，時間長短也不同，但正常情況下半小時左右出結(jié)果，對于食用油酸價和過氧化值的檢測來說，90秒就能出結(jié)果。
 

　　除了揚州市發(fā)放的食品安全快速檢測箱以外，軍事醫(yī)學研究院環(huán)境醫(yī)學與作業(yè)醫(yī)學研究所高志賢研究團隊主持的“食品和飲水安全快速檢測、評估和控制技術(shù)創(chuàng)新及應用”項目中也研發(fā)了一款集試劑、器材、智能化微型光電檢測儀和多功能光反向傳感器于一體的食品安全快速檢測箱，并且此次研究獲得了2017年度國家科技進步二等獎，同時打破了國外的壟斷地位。

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已經(jīng)和國內(nèi)多家教育機構(gòu)，全國各地多家企業(yè)有過長期的合作關(guān)系，專注于新型材料試驗機的研究，長期聘請清華大學精密儀器系的專家為技術(shù)顧問，并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。
    北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設計、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體的高新技術(shù)股份制企業(yè)，專注于新型材料試驗機的研制、材料檢測技術(shù)的提高及材料試驗方法的創(chuàng)新，是國內(nèi)的材料試驗檢測儀器的生產(chǎn)企業(yè)。

富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內(nèi)zui的、的研發(fā)力量及技術(shù)團隊，，并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心，是對推動國內(nèi)材料檢測技術(shù)的提高和試驗方法創(chuàng)新的重要技術(shù)保證力量。富瑞恒創(chuàng)同時還與中科院自動化研究所、國防科技大學等全國數(shù)十所科研院所開展緊密合作，并為中國國fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點實驗室定制生產(chǎn)了大量標準和非標準的測試儀器。

　　根據(jù)介紹，高志賢研究團隊研發(fā)的食品安全快速檢測箱可以在15秒到30分鐘內(nèi)完成30多項食品的安全檢測，并且已經(jīng)在奧運會、G20峰會等重大活動和汶川、玉樹等抗震救災的食品安全保障工作中得到實際應用。
 

　　食品安全對于人們至關(guān)重要，食品安全檢測儀器則是保障食品安全的重要利器。通過檢測儀器的便攜化全面化發(fā)展，可以讓食品檢測變得更加輕松方便，讓人們吃的更放心。