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紅外光（Near Infrared，NIR）是介于可見光（ⅥS）和中紅外光（MIR）之間的電磁波，按ASTM（美國試驗和材料檢測協(xié)會）定義是指波長在780～2526nm范圍內(nèi)的電磁波，習(xí)慣上又將近紅外區(qū)劃分為近紅外短波（780~1100nm）和近紅外長波（1100~2526nm）兩個區(qū)域。近紅外區(qū)域是人們早發(fā)現(xiàn)的非可見光區(qū)域。
技術(shù)要求
近紅外分析技術(shù)的一個重要特點就是技術(shù)本身的成套性，即必須同時具備三個條件：⑴各項性能長期穩(wěn)定的近紅外光譜儀，是保證數(shù)據(jù)具有良好再現(xiàn)性的基本要求；⑵功能齊全的化學(xué)計量學(xué)軟件，是建立模型和分析的必要工具；⑶準(zhǔn)確并適用范圍足夠?qū)挼哪Ｐ?。這三個條件的有機(jī)結(jié)合起來，才能為用戶真正發(fā)揮作用。因此，在購買儀器時必須對儀器提供的模型使用性有足夠的認(rèn)識，特別避免個別商家為推銷儀器所做的過度宣傳的不良誘導(dǎo)，為此付出代價的廠家有之，因此，一定要對廠家提供模型與技術(shù)支持情況有詳細(xì)了解。
近紅外分析技術(shù)分析速度快，是因為光譜測量速度很快，計算機(jī)計算結(jié)果速度也很快的原因。但近紅外分析的效率是取決于儀器所配備的模型的數(shù)目，比如測量一張光譜圖，如果僅有一個模型，只能得到一個數(shù)據(jù)，如果建立了10種數(shù)據(jù)模型，那么，僅憑測量的一張光譜，可以同時得到10種分析數(shù)據(jù)。
在定標(biāo)過程中，標(biāo)準(zhǔn)樣本數(shù)量的多少，直接影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。數(shù)量太少，不足以反映被測樣本群體常態(tài)分布規(guī)律，數(shù)據(jù)太多，工作量太大。另外在選擇化學(xué)分析的樣本時，不僅要考慮樣品成分含量和梯度，同時要考慮樣本的物理、化學(xué)、生長地域、品種、生長條件及植物學(xué)特性，以提高定標(biāo)效果。使定標(biāo)曲線具有廣泛的應(yīng)用范圍，對變異范圍比較大的樣本可以根據(jù)特定的篩選原則，進(jìn)行多個定標(biāo)，以提高定標(biāo)效果及檢驗的準(zhǔn)確性。一般來講，單類純樣本由于樣本性質(zhì)穩(wěn)定，含化學(xué)信息量相對少，因此定標(biāo)相對容易，如玉米、小麥、大豆等純樣?；旌蠘颖緲悠沸畔?fù)雜，在本譜區(qū)會引起多種基團(tuán)譜峰的重疊，信息解析困難、定標(biāo)困難，如畜牧生產(chǎn)中的各種全價飼料、配合飼料、濃縮飼料等。
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