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淺談快速水分儀在糧食交易中的應(yīng)用

來源:上海舜宇恒平科學(xué)儀器有限公司   2018年10月20日 14:16  
  快速水分儀具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能,采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代固含量測定儀器。引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作,無需特珠培訓(xùn),自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測試模式,取樣、干燥、測定一機(jī)化操作。應(yīng)變式混合氣體加熱器,短時(shí)間內(nèi)達(dá)到大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡便,不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂因素影響,無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。液體,膏體,乳液,濃稠狀等一機(jī)操作,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。數(shù)據(jù)采用中文顯示,測量結(jié)果直觀準(zhǔn)確。即時(shí)打印功能一鍵操作,標(biāo)準(zhǔn)232接口及軟件可實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)操作,實(shí)時(shí)對數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、分析、儲(chǔ)存、打印。
  快速水分儀使用應(yīng)用范圍
  工作原理為干燥失重法,與烘箱法保持一致,具有可替代性,檢測一般樣品只需3分鐘,檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,可用于收糧、糧庫、檢測機(jī)構(gòu)、糧食加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)等水分含量的監(jiān)控。
  今天要說的快速水分儀是專門用于檢測谷物種子水分的儀器,具有樣品水分平均值計(jì)算、重量顯示、容重?fù)Q算、溫度顯示等功能,是目前種子企業(yè)和相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)中常用的設(shè)備之一。
  很多人問,為什么要對種子進(jìn)行水分測定?種子水分不但會(huì)影響儲(chǔ)存期,而且對育種、育苗都有顯著影響。另外,種子水分還是決定市場價(jià)格的因素之一。很多地方都會(huì)根據(jù)谷物水分多少來定谷物收購或者賣出的價(jià)格,其算法需根據(jù)當(dāng)?shù)囟?biāo)準(zhǔn)來說,中間是要扣去部分烘干成本等在里面。因此擁有一臺(tái)準(zhǔn)確快速的快速水分儀,無論對買家還是賣家來說都是非常重要的,它能保證交易的公平性,杜絕糧食水分造假行為。
  我們都知道,糧食入庫前,都要進(jìn)行扦樣化驗(yàn),化驗(yàn)的內(nèi)容有劃定糧食的等級(jí),水分含量,雜質(zhì)多少等等。不同等級(jí)的糧食,有不同的價(jià)格。如果水分含量超標(biāo),還要扣價(jià),專業(yè)術(shù)語為“扣水”。因此糧庫中的化驗(yàn)員,尤其是主化驗(yàn)員,對送糧者來說,就具有很大的權(quán)力??鄱嗌偎?,扣多少雜質(zhì),有很多情況下化驗(yàn)員都要聽上級(jí)的。他叫你這車糧化多少水分,你就得化多少,否則很可能會(huì)下崗。這也是出現(xiàn)糧食水分造假現(xiàn)象的原因所在。而如今,隨著管理制度的完善,很多檢測項(xiàng)目都采取公開透明的方式,再加上快速水分儀這類專業(yè)儀器的大范圍推廣使用,這類現(xiàn)象也逐漸消失,保證了交易的公平性。

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