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Brookfield流變儀是當今較為通用的流變測定工具，可針對多種不同的流變測量方法進行配置，以探測懸浮體的構造和性能。從生成材料在數(shù)十種扭矩下的簡單粘性流動曲線到測量屈服應力，再到用于模擬食物咀嚼過程的序列，Brookfield流變儀可用于多種測試類型。
Brookfield流變儀可用于測量從膏狀物和凝膠到構造弱的液體在內(nèi)的多種樣品類型。即使在剪切應力極低的區(qū)域，仍能夠控制所施加的剪切力，因此這些儀器適合執(zhí)行穩(wěn)定性研究以及測量屈服應力。不過，旋轉(zhuǎn)流變儀針對數(shù)十種扭矩下的使用情形進行了優(yōu)化，而未針對區(qū)分低粘度弱構造流體的粘度進行優(yōu)化。此外，當切變速率超過1000s-1時，Brookfield流變儀會在高剪切區(qū)面臨機械約束。借助這些*復雜的儀器，您可以確保測試方法與產(chǎn)品的特定加工流程或使用環(huán)境密切匹配。內(nèi)置的創(chuàng)新軟件非常有用，即使剛入門的流變學家也能夠生成并解讀數(shù)據(jù)。
Brookfield流變儀主要特點：
1、同軸圓柱體轉(zhuǎn)子/樣品杯的幾何形狀可以的控制剪切速率，可以測試QC的單點粘度和進行*的流變分析。
2、所需樣品量少，測試時容易控制溫度。
3、單機操作允許在生產(chǎn)現(xiàn)場使用。
4、通過電腦控制可以進行在R&D或者QC部門實驗室進行快速的測試分析。
5、配合SST測試模塊和槳式轉(zhuǎn)子，可以變成R/S-SST機型。
Brookfield流變儀應用自動數(shù)據(jù)采集和分析的Rheo3000軟件，與同類型同價位的其他流變儀相比，流變儀具有更多的選擇性和靈活性.Brookfield流變儀擁有便捷的轉(zhuǎn)子附件和易于清潔的表面，設計持久耐用，可長期*運行。從簡單的單點粘度測量到綜合流變分析，R/S流變儀均可勝任。
Brookfield流變儀的測試模式：應力控制或應變控制下的旋轉(zhuǎn)測試；應力控制或應變控制下的振蕩測試；蠕變/恢復測試；應力松弛測試；法向應力測量；線性拉伸或壓縮；振蕩和旋轉(zhuǎn)的疊加測試。
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