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由于食品真空冷凍干燥具有其它干燥方法*的優(yōu)點，因此凍干技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。
真空冷凍干燥制品能良好地保存加工原料的營養(yǎng)保健成份以及色、香、味、形。這一優(yōu)良性能在方便快餐食品中體現(xiàn)尤為出色，表現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭，如日本的方便食品中約有50%是冷凍干燥食品，國內(nèi)凍干食品發(fā)展如火如荼，此次為香港安裝調(diào)試的德國ZIRBUS凍干機，客戶應(yīng)用于蘋果等各類水果的凍干，為食品的深加工行業(yè)貢獻力量。
北京涵美生物中國區(qū)代理德國ZIRBUS實驗室型，中試型，生產(chǎn)型凍干機，為國內(nèi)客戶科研，生產(chǎn)助力。
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