關(guān)注干酪素市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

來源：湖北威德利化學(xué)科技有限公司 2019年09月06日 08:47

關(guān)注威德利干酪素 2019年市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

關(guān)注湖北威德利 干酪素 2019年新動(dòng)態(tài)

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干酪素-9000-71-9

英文名稱 Casein

中文別名酪蛋白朊 ,酪朊酸

CAS RN 9000-71-9

物化性質(zhì)：易溶與弱堿，微溶與水和有機(jī)溶劑，能吸收水分，當(dāng)浸入水中則迅速膨脹.

蛋白質(zhì) ≥92.00% 水分 ≤12.00%

脂肪 ≤1.05% 灰份 ≤1.80%

酸度 4.2-4.8 乳糖 ≤1.00%

粘度 500-2000Mpa.s 酵母和霉菌 ≤50/g

大腸菌群 ≤40個(gè)/100g 細(xì)菌總數(shù) ≤30000個(gè)/g

砷≤0.0002/g 鉛 ≤0.002/g

包裝：25KG/桶

作用本品是很好的穩(wěn)定劑和增稠劑。

9000-71-9

9000-71-9

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