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高性能液相色譜儀廣泛用于糖類分析。然而，由于糖的種類很多，因此，每個(gè)樣品均須選用分離和檢測(cè)法。下圖表示采用隔離法分離所獲得的低聚糖分析結(jié)果。隔離法可用于分析糖類（從單糖至引物）。另還需利用示差折光率檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。
液態(tài)介質(zhì)流經(jīng)高性能液相色譜（HPCL）的通道。當(dāng)某個(gè)樣品導(dǎo)入儀器時(shí)，樣品組分將在色譜柱上分離。每種組分的含量是由探測(cè)器測(cè)定的。
該項(xiàng)分析所采用的系統(tǒng)需配有示差折光率檢測(cè)器。
津*的柱后pH緩沖電導(dǎo)檢測(cè)法（日本專利號(hào)：２０１７４９８），對(duì)有機(jī)酸進(jìn)行高選擇性和高靈敏度分析是理想的方式之一。與傳統(tǒng)方法相比，比如紫外末端波長檢測(cè)法和簡單的電導(dǎo)方法，此系統(tǒng)可改善定量分析的可靠性。與使用pH值指標(biāo)的柱后可見光吸附檢測(cè)法相比，此系統(tǒng)的靈敏度更高，線性更好且更易操作。復(fù)雜的樣品（通常需要繁雜的預(yù)處理）在稀釋和過濾等一系列簡單的預(yù)處理技術(shù)后可進(jìn)行分析。
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