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食品微生物檢測儀器

來源:山東云唐智能科技有限公司   2020年02月04日 14:31  

Food microorganism detection instrument

YT-ATP食品微生物檢測儀器首先來了解一下ATP熒光檢測法的主要優(yōu)點(diǎn):操作簡便、速度快,能夠在監(jiān)測場所進(jìn)行即時(shí)測定;反應(yīng)靈敏,目前的手持式ATP熒光檢測儀的檢測界限一般為 10一巧mol,能夠滿足大多數(shù)樣品的監(jiān)測要求;由于 ATP熒光檢測的反應(yīng)簡單、操作簡便,使得操作的人為誤差較少,重現(xiàn)性較好;@ATP熒光檢測法的適用范圍廣,可以對(duì)環(huán)境、食品樣品中的微生物和其他有機(jī)殘留進(jìn)行測定。

食品微生物檢測儀器檢測試子分為兩種:

固體表面試子和水樣試子

1、表面拭子使用方法:

①從冰箱中取出拭子,放置 10-15分鐘,待恢復(fù)至室溫后使用;

②從套管里取出拭子,一手捏住連接頭,擦拭物體表面, 45°傾斜,10×10 cm表面(圖 1);

③如圖 2,將采集器插回套管;

④如圖 3,一手捏住連接頭,一手捏住囊體上部,來回彎折,直至折斷閥門;

⑤如圖 4,擠壓拭子頭 3次,使拭子頭中的液體全部被擠出;

⑥如圖 5,捏住拭子頭,向下輕甩5下拭子,立即將拭子插入儀器中檢測。

食品微生物檢測儀器

2、水樣采集拭子使用方法:

操作流程如下,具體可參照?qǐng)D片:

(1)將冷藏或冷凍條件下的拭子在室溫下放置約10分鐘。

(2)將下端長管輕輕旋轉(zhuǎn)拔下(棉簽禁止觸碰其它物品,禁止長時(shí)間暴露在空氣中)。

(3)將棉簽整體浸入待測液體中1-2秒,然后快速拿出。將密封管套上。

(4)將密封桿折斷并擠壓,使檢測溶液流到棉頭,搖晃拭子底部約2秒。

(5)將拭子快速放入ATP熒光檢測儀,摁下檢測鍵,15秒后即可讀數(shù)。

食品微生物檢測儀器特性:
實(shí)用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警,表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。 通過檢測ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。
體驗(yàn)更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì),可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。

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