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L-精氨酸生產(chǎn)廠家

來(lái)源:陜西晨明生物科技有限公司   2020年03月20日 21:18  

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中文名稱:L-精氨酸
中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿[1]
英文名稱: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2

【產(chǎn)品性狀】

 白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),,微溶于乙醇.

 

項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn):

旋光

+25.8~+27.7°

含量

98.5~101.5%

重金屬(以Pb計(jì))

≤0.002%

≤10mg/kg

干燥失重

≤0.1%

氯化物

≤0.1%氨基酸為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)超過(guò)200℃,比一般有機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉鹽和甘氨酸是用量大的鮮味調(diào)味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,不溶或微溶于乙醇等有機(jī)溶劑。氨基酸在水中的溶解度差別很大,例如酪氨酸的溶解度小,25℃時(shí),100 g水中酪氨酸僅溶解0.045 g,但在熱水中酪氨酸的溶解度較大。賴氨酸和精氨酸常以鹽酸鹽的形式存在,因?yàn)樗鼈儤O易溶于水,因潮解而難以制得結(jié)晶

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