黃酮提取大孔吸附樹(shù)脂分離純化方法；使用大孔樹(shù)脂吸附法來(lái)分離純化柚子皮黃酮,篩選好的吸附樹(shù)脂,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的吸附率約為40%,解吸附率達(dá)80%,適宜的吸附時(shí)間在3小時(shí)左右,吸附濃度214.65μg/mL。所提取黃酮在油脂氧化過(guò)程中能減緩油脂的氧化。大孔樹(shù)脂純化趕黃草黃酮的工藝,并評(píng)價(jià)體外抗氧化活性。根據(jù)大孔樹(shù)脂對(duì)趕黃草黃酮的吸附和解吸性能,從7種不同類型的大孔樹(shù)脂中篩選出適宜的樹(shù)脂,進(jìn)一步優(yōu)化其純化工藝,并比較純化前后黃酮的體外抗氧化活性，大孔樹(shù)脂對(duì)趕黃草黃酮有較好的吸附和解吸效果,其純化工藝參數(shù):上樣液黃酮濃度為1.0 mg/mL、pH為5、上樣速度為1.0 mL/min、上樣量為110 mL、洗脫液為70%乙醇、洗脫速度為1.0 mL/min和洗脫體積為40 mL。該工藝條件下,黃酮的純度由20.04%提高至43.93%,提高了23.89%,XN-8樹(shù)脂對(duì)趕黃草黃酮的純化效果較好。另外,純化后趕黃草黃酮的DPPH自由基清除能力和還原力均提高。大孔樹(shù)脂靜態(tài)吸附和解吸、靜態(tài)吸附動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)上,研究上樣液、洗脫劑乙醇濃度對(duì)大孔樹(shù)脂動(dòng)態(tài)吸附和解吸率的影響,并以維生素C和蘆丁為對(duì)照,對(duì)甜茶葉粗黃酮與精黃酮的清除DPPH·能力和總抗氧化能力（T-AOC）進(jìn)行對(duì)比分析,HPD-450大孔樹(shù)脂為甜茶葉總黃酮分離純化的大孔樹(shù)脂,其純化工藝條件為:上樣液質(zhì)量濃度為1.2875 mg/mL,上樣量100 mL（上樣量體積與樹(shù)脂質(zhì)量比為10∶3）,上樣液以1.5 BV/h流速上柱,依次用2 BV水洗脫,170 mL 55%乙醇洗脫。純化后精黃酮純度為31.79%,回收率為90.49%。黃酮提取大孔吸附樹(shù)脂分離純化方法；甜茶葉粗黃酮、甜茶葉精黃酮、維生素C、蘆丁對(duì)DPPH·的IC50值分別為0.0187、0.0202、0.0175和0.0265 mg/mL,表明甜茶葉粗黃酮比甜茶葉精黃酮具有較強(qiáng)的清除DPPH·能力,甜茶葉粗黃酮、精黃酮對(duì)DPPH·清除能力均低于維生素C而高于蘆丁。?