食品冷凍干燥機是在低溫、真空條件下讓食品失去水分從而得到凍干食品, 干燥后的食品基本上保持了原新鮮食品的色、香、味、形狀及有效成分,蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成分,特別適合那些易揮發(fā)熱敏性食品的凍干。只有這樣才能zui大限度地保持原有的營養(yǎng)成分,有效地防止干燥過程中的氧化、營養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化。凍干食品成海綿狀,無干縮、復水性*,食用方便、含水分極少,包裝后可在常溫下長時間保存和運輸,復水后近似于新鮮食品。,是無需任何添加劑和防腐劑,能夠保持新鮮食品原有的生物活性及有效成分。
Pilot3-6/5-8/7-12/10-15經(jīng)濟型-80機型適合干燥水溶性溶液、懸濁液或糊狀物質(zhì),其共晶點溫度高于-40℃。
★ 干燥倉透明門采用航空亞克力材料,無粘結(jié)、高強度無泄漏。
★ 隔板預凍功能。
★ 品牌壓縮機,穩(wěn)定、噪音低。
★ 韓國品牌真空泵,抽速大、噪音低。
★ 可充氮氣或者惰性氣體進行干燥后的保存。
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