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病害肉快速檢測(cè)儀

來源:山東云唐智能科技有限公司   2020年05月11日 22:49  

病害肉快速檢測(cè)儀【YT-BH12Fast detection instrument for diseased meat

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在豬肉等肉類價(jià)格較高的今天,很多生產(chǎn)企業(yè)可能會(huì)為了經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),采用一些注水肉、病害肉等冒充放心肉,讓消費(fèi)者的飲食健康存在著隱患,而夏季作為食品中毒事件頻發(fā)的季節(jié),對(duì)于肉類的安全要保障,尤其是病害肉這類嚴(yán)重影響健康的,必須要做到及時(shí)排查、及時(shí)檢測(cè)。

病害肉就是那些患有疾病的畜禽產(chǎn)品的肉類,這些肉類因?yàn)楹胁《镜葻o法通過食品安全檢測(cè),所以很多廠家為了降低經(jīng)濟(jì)損失,會(huì)將這些肉類通過一些渠道售賣出去,消費(fèi)者對(duì)這些肉類很難辨別,容易上當(dāng)受騙,病害肉可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛,會(huì)在體內(nèi)蓄積,破壞人體的免疫系統(tǒng),很多人類傳染病便是由動(dòng)物疫病變異來的。

市場(chǎng)上的病害肉容易摻雜在健康肉中間,很難去界定,這就需要專門的儀器完成檢測(cè),病害肉快速檢測(cè)儀為集成一體化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、學(xué)校食堂、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用,保證人們的肉類飲食健康發(fā)揮了很好的效果。

  產(chǎn)品用途:

  該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成一體化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、學(xué)校食堂、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

  檢測(cè)項(xiàng)目:

  可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。

  【適用樣品】

  豬肉、牛肉、羊肉、魚類等

我們?cè)跈z測(cè)肉類的安全問題時(shí),是通過病害肉中的組胺、揮發(fā)性鹽基氮、細(xì)菌毒素等來反映的,這些物質(zhì)的指標(biāo)讓肉類的問題輕松的展示出來,這樣我們面對(duì)市場(chǎng)上繁多的肉類檢測(cè)時(shí)會(huì)更加迅速,≥12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。

通過對(duì)病害肉的檢測(cè),可以依靠有效的科學(xué)手段加強(qiáng)屠宰管理,嚴(yán)厲打擊售賣注水肉和病害肉等不法行為,只要這些肉類無法被消費(fèi)者購買,這類行為就沒有盈利渠道,可以說從根本上加強(qiáng)了肉品市場(chǎng)管理,維護(hù)了市場(chǎng)秩序,嚴(yán)禁任何渠道的病害肉進(jìn)入市場(chǎng),把好肉類檢測(cè),保證豬肉質(zhì)量。

病害肉快速檢測(cè)儀

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