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軟膠囊用含有增塑劑（如甘油或山梨醇）的明膠水溶液制得。兩個(gè)已成形的帶狀膠片夾在合適的陰模之間運(yùn)轉(zhuǎn)，隨著滾動(dòng)陰模的接近，注人填充物，然后把膠囊的兩部分密封在一起而成。

明膠也用于藥物的微囊化，即活性藥物被封裝在一個(gè)微型膠囊或小囊中，之后按散劑辦法處理。早被微囊化的藥物（小膠丸）是被包裹于—個(gè)通過(guò)乳化過(guò)程制備的明膠小膠丸屮的魚(yú)油和油性維生索

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明膠這一通用語(yǔ)一般是指化的蛋白質(zhì)片斷混合物，可以是動(dòng)物膠原部分酸水解產(chǎn)物（A型明膠）或是部分堿水解產(chǎn)物（B型明膠）。明膠也可以是這兩種類型的混合物。

這些蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物包含了幾乎所有由酰胺鍵連接形成線型聚合物的氨基酸。要說(shuō)膠囊用明膠主要的作用與功效是什么，那就是可以幫助我們?cè)诜幍臅r(shí)候減輕痛苦，因?yàn)槲覀兌贾浪幬镏饕际强辔秲簽槌Ｒ?jiàn)的，而我們使用了膠囊，用明膠所制作的藥物之后就可以減少苦味兒，因此這種藥物制劑是非常受歡迎的。本身膠囊明膠就是在動(dòng)物的皮毛中所提取的，因此是一種天然的蛋白質(zhì)，不會(huì)對(duì)于我們的身體健康產(chǎn)生任何的危害，而膠囊明膠也讓我們服用良藥不在苦口。