L-肉堿 L-肉堿生產廠家 L-肉堿廠家 L-肉堿報價 L-肉堿價格
左旋肉堿簡介:
中文名稱:左旋肉堿
英文名稱:L-Carnitine
CAS號:541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
純度 gt;98.0 左旋肉堿 (L-carnitine),又稱L-肉堿
性狀:白色晶體或白色結晶性吸水細粉,略有特殊腥味。
用途:營養(yǎng)增補劑,用于強化以大豆為基礎的嬰兒配方食品中。
*:GB14880-2012 mg/kg
1.調制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調制乳粉(僅限兒童用乳粉)50~150
2.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產品等)600~3000
3.含乳飲料600~3000;特殊用途飲料(僅限運動飲料)100~1000
4.風味飲料600~3000;固體飲料類6000~30000
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
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