大腸桿菌在動物糞便和自然界中廣泛存在，它多存在于溫血動物的糞便和人類經(jīng)?；顒拥膱鏊约坝屑S便污染的地方。人類的糞便中有健康排泄的糞便，也有患有腸道疾病的人的排泄物，排泄物排放自然界中，可能會因?yàn)椴【臄y帶導(dǎo)致環(huán)境的污染，終流入食品中。因此原材料的檢測十分重要。

特點(diǎn)： 

快速：包括樣品前處理過程在內(nèi)，5分鐘內(nèi)可得結(jié)果。 

：有效去除非細(xì)菌細(xì)胞及其他雜質(zhì)的干擾。 

便攜：手握式，可裝入工作服衣兜內(nèi),可用9V電池或直流電源。 

適用與應(yīng)用： 

食品、飲品及空氣衛(wèi)生檢測中細(xì)菌總數(shù)的現(xiàn)場測定。 

適用于衛(wèi)生監(jiān)督,口岸監(jiān)察及企業(yè)自檢。 

用以對于孢子和生物細(xì)菌戰(zhàn)爭進(jìn)行現(xiàn)場測試。 

原理及可靠性： 

利用生化作用使細(xì)菌細(xì)胞的ATP發(fā)光，以其光亮度測定細(xì)菌量。 

用生物方法分離非細(xì)菌細(xì)胞的ATP以避免假陽性。并用化學(xué)手段除去干擾 物質(zhì)（如鹽，商業(yè)消毒劑等）的淬滅作用以避免假陰性。 

精度：美國農(nóng)業(yè)部用上千個各種肉類樣品進(jìn)行比對試驗(yàn)，公布結(jié)果表明，本產(chǎn)品測定結(jié)果與傳統(tǒng)細(xì)菌培養(yǎng)法(48-72小時)所得的結(jié)果相比，相關(guān)性高達(dá)92%-97% 加拿大食品監(jiān)查協(xié)會經(jīng)過比對試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，本產(chǎn)品測定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)法的相關(guān)性是100%。 

準(zhǔn)確度： 

由于操作簡單，減小了系統(tǒng)誤差，重復(fù)性很好。 

靈敏度：由于使用了細(xì)胞濃縮器，靈敏度小于10 cfu/ml 

專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證： 

美國FDA認(rèn)證 

中國疾病預(yù)防控制中心認(rèn)證 

國家質(zhì)檢總局免于型式批準(zhǔn)