安譜實(shí)驗(yàn)提供愛爾蘭Megazyme公司生產(chǎn)的乳果糖試劑盒，該試劑盒采用ISO方法 11285:2004，其原理與NY/T 939-2016“巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳的鑒定”標(biāo)準(zhǔn)中乳果糖測定方法原理一致，安譜實(shí)驗(yàn)利用快速檢測試劑盒方法對(duì)乳果糖的檢測提供全套解決方案，通過乳果糖含量的測定對(duì)您所購買的乳制品是否含復(fù)原乳一探究竟??！

產(chǎn)品優(yōu)勢

    配套產(chǎn)品,一鍵采購試劑盒,解決繁瑣采購

搭配乳果糖和D- 果糖分析物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)；

試劑盒滿足50次檢測，避免拼湊購買造成的浪費(fèi)；

提供試劑盒內(nèi)試劑的單獨(dú)購買；

    方便、快捷、省時(shí)

直接提供預(yù)配置的測試液，避免繁瑣的配制；

試劑盒方法原理同NY/T 939-2016；

和NY/T 939-2016方法相比，試劑盒方法節(jié)省3h，完成反應(yīng)僅需2h；

Megazyme Mega-CalcTM一鍵數(shù)據(jù)處理，準(zhǔn)確、方便；

   安譜實(shí)驗(yàn)提供人性化選購、咨詢、售后等客戶體驗(yàn)服務(wù)

吸光度不穩(wěn)定、平行性不好、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度不高、實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)把握不好，通通不是問題，安譜實(shí)驗(yàn)資深技術(shù)人員手把手指導(dǎo)和解答。

實(shí)驗(yàn)過程

1樣品前處理

取某品牌市售純牛奶（記為原奶），并將其分別稀釋2倍，5倍，10倍（記為原奶*2，原奶*5，原奶*10）待取用；分別取原奶、原奶*2，原奶*5，原奶*10、和100 ppm標(biāo)準(zhǔn)品各0.5 mL于1.5 mL離心管中，加入0.2 mL磷酸鈉緩沖液、0.7 mL去離子水、0.05 mL硫酸鋅溶液、0.05 mL亞鐵氰hua鉀溶液，混合均勻，在13000轉(zhuǎn)速下離心10 min，沉淀牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪，吸取上清液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

注意事項(xiàng)：

離心后溶液應(yīng)該為澄清的溶液，否則建議稀釋樣品或者再分別加入0.05 mL沉淀試劑：硫酸鋅溶液和亞鐵氰hua鉀溶液（為避免誤差，加入沉淀劑的情況也請(qǐng)考慮沉淀劑對(duì)樣品的稀釋影響）； 

樣品沉淀以后應(yīng)該為澄清的溶液，取上清液時(shí)注意不要將沉淀吸入。

檢測樣品包括：

2酶解實(shí)驗(yàn)

分別吸取0.5 mL的上清液于1.5 mL的離心管中（其中編號(hào)A-J為樣品，加入β-半乳糖苷酶進(jìn)行酶解；A空白-J空白為空白樣，不加β-半乳糖苷酶；空白樣的目的是扣除空白）。

每個(gè)樣品分別按照以下步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

3酶測試反應(yīng)

4數(shù)據(jù)分析

將測試的數(shù)據(jù)代入乳果糖試劑盒的Megazyme Mega-CalcTM進(jìn)行計(jì)算（在Megazyme官wang下載），得出檢測數(shù)據(jù)：

產(chǎn)品信息

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