許多共同的家用產(chǎn)品和園林植物,可以用作pH指示劑。pH值敏感的大多數(shù)植物都含有花青素,因此與其他植物的實(shí)驗(yàn)。許多這些天然的pH值指標(biāo)表現(xiàn)出了廣泛的顏色范圍。
植物一個(gè)非常基本的解決方案將改變甜菜甜菜的顏色由紅變紫或甜菜汁。黑色漿果黑莓,黑醋栗,黑樹莓在酸性環(huán)境下從紅色到藍(lán)色或紫色的一個(gè)基本環(huán)境。
藍(lán)莓:藍(lán)莓是pH值2.8-3.2左右的藍(lán)色,但變成紅色的解決方案變得更加酸性。
櫻桃:櫻桃和果汁在酸性溶液中是紅色的,但一個(gè)基本的解決方案中的紫色變成藍(lán)色。
咖喱粉:咖喱含有的顏料的姜黃素,從而改變?cè)趐H 7.4從黃色到紅色在pH值為8.6。
飛燕草花瓣的花色苷delphinin的從藍(lán)紅色的變化,在酸性溶液中,在堿性溶液中的紫藍(lán)色。
老鸛草的花瓣天竺葵包含從橙紅色的變化,在堿性溶液中在酸性溶液中,以藍(lán)色的花葵苷,花色素苷。
葡萄:紅色和紫色的葡萄含有多個(gè)花青素。藍(lán)葡萄中含有一個(gè)單苷malvinidin的改變由深紅紫色,在堿性溶液中在酸性溶液中。
七葉樹葉:浸泡七葉樹葉醇提取的熒光染料七葉。七葉苷是無(wú)色的,但在pH值1.5,在pH值2變成藍(lán)色熒光。獲得的效果,閃耀著黑色的光芒指標(biāo)。
牽?;ò麨?ldquo;天上的藍(lán)色花青素'改變從紫紅色,在pH 6.6,在pH 7.7的藍(lán)色顏料。
洋蔥是嗅覺(jué)指標(biāo)。你不聞洋蔥在強(qiáng)堿性溶液中。紅洋蔥也有所變化,在堿性溶液中在酸性溶液中,以綠色的淡紅色。
花瓣的三色堇矮牽牛屬花瓣中的花色苷petunin從紅紫色,紫色,在堿性溶液中在酸性溶液中。
報(bào)春花冬蟲夏草有橙色或藍(lán)色的花朵。橙色的花朵包含的混合物pelargonins的(見天竺葵)。藍(lán)花中含有馬爾,由紅色變?yōu)樽仙?,作為一種解決方案從基本酸性。
紫牡丹Peonin從紅紫色或紫紅色的變化,在酸性溶液中,以在堿性溶液中的深紫色。
紅(紫)紅白菜白菜含有顏料,用來(lái)表示很寬的pH范圍內(nèi)的混合物。
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