中性蛋白酶9068-59-1
活力定義:1g 固體酶粉(或 1ml 液體酶),在 40℃ 、 pH 7.5 條件下, 1min 水解酪素產(chǎn)生 1μ g 酪氨酸為一個(gè)酶活力單位。
適用pH:6.0-8.0 7.5
適用溫度:10-60 ℃ : 45 ℃
性狀:黃褐色粉末。用微生物生產(chǎn)的中性蛋白酶,大多數(shù)是金屬酶,一分子蛋白酶中含一原子鋅,是微生物蛋白酶中不穩(wěn)定的酶,易自溶,會(huì)造成分子量的明顯減少。
分子量:35000~40000。
等電點(diǎn):8~9。
儲(chǔ)存條件: 2-8℃
用途: 本品僅供科研,不得用于其它用途。
注意:部分產(chǎn)品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的性,僅供客戶參考交流研究之用。
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