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纖維素酶廠家 纖維素酶生產(chǎn)廠家

來源:山東愛采生物科技有限公司   2020年10月06日 09:09  

纖維素酶廠家 纖維素酶生產(chǎn)廠家 纖維素酶價(jià)格

 

一、簡(jiǎn)介

英文名稱 Hemicellulase   

半纖維素酶(hem}cellula)是一種能使構(gòu)成植物細(xì)胞膜的多糖類(纖維素和果膠物質(zhì)除外)水解的酶類。

主要用途:主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清; 用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率; 用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率;

二、性狀

近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體

三、用途

主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清;

 用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率;

 用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率;對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)

 漂白和獲得高純度纖維素漿。在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質(zhì)纖維性材料生物

 轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白、乙醇或其他有用物質(zhì)。

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