超市是提供人們食品的一個重要鏈條，所以超市食品安全也是需要關注和監(jiān)控的問題之一。

采用快速檢測設備，加強自檢，一方面可以進行初篩，可以加強產品檢測的覆蓋率，節(jié)約人力物力等成本，同時可避免違法違規(guī)。另一方面，提高超市的聲譽，提高產品競爭實力。讓老百姓放心購買新鮮安全的肉菜。

本方案針對有經(jīng)營肉類、蔬菜、蛋類、水產品、水果等食用農產品的連鎖超市門店、單體超市、綜合性百貨公司（商場）內設超市均可適用。

果蔬農藥殘留檢測、肉及肉制品生產、加工企業(yè)中各類肉原料的肉類水分、病害肉特征物、瘦肉精的檢測，熟食中亞硝酸鹽、色素、微生物的檢測，水產品獸藥殘留、抗生素殘留如孔雀石綠、氯霉素、四環(huán)素、呋喃代謝物、磺胺類等類的檢測。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質服務、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心，以產品技術創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質安全為己任 ，同時為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測儀器、*的技術支持和高效的整體解決方案。