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L-胱氨酸廠家 L-胱氨酸生產(chǎn)廠家 L-胱氨酸價格
中文名稱L-胱氨酸
英文名稱L-Cystine
中文別名雙巰丙氨酸;雙巰丙氨酸;3,3&＃39;-二硫代二丙氨酸;雙-β-硫化丙氨酸;胱氨酸;雙硫代氨基丙酸;雙半胱氨酸
CAS RN56-89-3;24645-67-8
EINECS號200-296-3
分 子 式C3H7NO2S3
分 子 量185.28818
L-胱氨酸是指胱氨酸的左旋體.L-胱氨酸是在1810年由Wollaston從膀胱結(jié)石中發(fā)現(xiàn)的。 1832年，Berzelius將其命名為胱氨酸，它是一種含硫氨基酸，在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。 白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。 溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、苯和氯仿
【L-胱氨酸用途】
L-胱氨酸在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等；
四、【L-胱氨酸包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
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