葡萄糖酸錳廠家

來源：江蘇奧福生物科技有限公司 2021年05月16日 08:49

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葡萄糖酸錳

分子式：C12H22MnO14·2H2O

無水分子量：481.27

性狀類白色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無水物，由結(jié)晶所得的為二水物。

質(zhì)量指標(biāo)：（USP24）

適用說明：葡萄糖酸錳在水中溶解性好，人體吸收率高，應(yīng)用到食品、保健品、藥品等行業(yè)中。

適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機(jī)體代謝活動，是良好的食品強(qiáng)化劑。依據(jù)GB2760-1996規(guī)定：可用于乳制品，用量為1.084.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.325.26 mg/kg

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