介紹:
超聲波技術(shù)作為一種物理手段和工具,能夠在化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)中產(chǎn)生一系列接近及端的條件,能量不僅能夠激發(fā)或促進(jìn)許多化學(xué)反應(yīng)、加快化學(xué)反應(yīng)速度,甚至可以改變?cè)S多化學(xué)反應(yīng)的方向產(chǎn)生一些意想不到的效果跟作用。超聲波空化反應(yīng)產(chǎn)生的高溫和高壓導(dǎo)致的聲化學(xué)現(xiàn)象,是聲化學(xué)中*的能量和物質(zhì)交換形式。所以超聲波設(shè)備在各化學(xué)領(lǐng)域、生物行業(yè)得到越來越廣泛的應(yīng)用,比如萃取提取、破碎混合、乳化、分散攪拌、消泡脫氣、加速反應(yīng)等。
原理:
在高強(qiáng)度超聲波作用下的液體會(huì)發(fā)生超聲波空化現(xiàn)象。它可以被看作是在超聲波工具頭附近形成的一團(tuán)氣泡云,聽起來是一種強(qiáng)烈的嘶嘶聲??栈a(chǎn)生劇烈的、不對(duì)稱內(nèi)爆的真空氣泡,引起具有*機(jī)械剪切力的微射流,并產(chǎn)生熱點(diǎn)和局部壓力,破壞微生物細(xì)胞壁。
超聲波設(shè)備的優(yōu)勢(shì):
1、同常規(guī)方法相比,超聲波技術(shù)效率高、時(shí)間短。
2、超聲波技術(shù)與其他工藝相比,無需高溫,高壓,安全性好,操作簡(jiǎn)單易行,維護(hù)保養(yǎng)方便。
3、具有廣譜性,適用性廣,絕大多數(shù)液體均可用超聲波進(jìn)行處理。
4、大多數(shù)情況下超聲波設(shè)備操作步驟少,過程簡(jiǎn)單,不易造成污染,溫度較低,適合熱敏目標(biāo)成分的操作。
5、同常規(guī)方法相比,超聲波設(shè)備簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。
6、與傳統(tǒng)的一些方法相比,超聲波技術(shù)是一種有效的方法,它更易于操作和維護(hù)。
應(yīng)用:
超聲波在液體處理方面有許多應(yīng)用,如分散、破碎、乳化、均質(zhì)化、細(xì)胞分裂、超聲化學(xué)、脫氣或提取等。我們的設(shè)備供應(yīng)到各行各業(yè),如納米材料、油漆和顏料、食品和飲料、化妝品、化學(xué)品和燃料等。
以下為實(shí)拍圖:
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