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日落黃色素廠家 日落黃色素生產(chǎn)廠家 日落黃色素價(jià)格
日落黃(sunset yellow,簡(jiǎn)稱(chēng) SY),又名食用黃色5號(hào)(日本)、食用黃色3號(hào)、夕陽(yáng)黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類(lèi)著色劑?;瘜W(xué)名稱(chēng)1-(4′-磺基-1′-苯偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,相對(duì)分子質(zhì)量452.37.一種常用的人工食用色素,性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格較低, 廣泛用于食品和的著色
【中文名稱(chēng)】日落黃日落黃
【英文名稱(chēng)】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【結(jié)構(gòu)或分子式】C16H10N2Na2O7S2
【性狀】橙紅色粉末或顆粒。
【用途】主要用于食品和的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。
日落黃用量:
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入
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