手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
食品質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測食品樣品隨時(shí)間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示。儀器使用的軟件直觀簡單，可以對結(jié)果進(jìn)行大量的分析。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析，確保了物性評價(jià)方式的簡單有效。
本產(chǎn)品可以快速簡單地評估產(chǎn)品物理特性，軟件簡單易懂，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里，便于以后的使用，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析。儀器堅(jiān)實(shí)耐用，適合實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)線使用。
食品質(zhì)構(gòu)儀使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行精度自檢，測試數(shù)據(jù)滿足國家計(jì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，使用者還可以在相應(yīng)的測試力量范圍內(nèi)進(jìn)行有針對性的校準(zhǔn)，確保用于不同力量范圍儀器的精度。
質(zhì)構(gòu)分析能夠與主觀小組方法相關(guān)聯(lián)，以評估產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)感官水平，給出一個(gè)客觀的結(jié)果。理想的、可接受的和可拒絕的評級可以通過測試樣品的方式來確定，這種方式可以復(fù)制消費(fèi)者與產(chǎn)品交互的方式來體驗(yàn)口感或手感。在食用、準(zhǔn)備或使用該產(chǎn)品時(shí)，咀嚼、切片、涂抹等動(dòng)作等同于新鮮度、嫩度或硬度，質(zhì)構(gòu)儀可以測量和顯示產(chǎn)品的柔軟度、乳脂度和新鮮度(或成熟度)等很多質(zhì)構(gòu)儀特性。
食品質(zhì)構(gòu)儀擁有更強(qiáng)的擴(kuò)充能力，可同步采集濕度、音頻、影像等訊號；并可搭載面團(tuán)吹泡儀、粉體動(dòng)態(tài)流變儀等裝置；先進(jìn)的三維軟件滿足用戶全位的測試需求。除內(nèi)設(shè)有300多套運(yùn)用測試方案外，使用者可自行依計(jì)劃屬性自行定義測試方法，滿足新的應(yīng)用要求。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心