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2-嗎啉乙磺酸，簡(jiǎn)稱MES，是一種非常重要的化學(xué)試劑，pH使用范圍:5.5-6.7，25℃下pKa值為6.1。2-嗎啉乙磺酸（MES），作為生物緩沖劑，常用于各種植物的原生質(zhì)體的分離與培養(yǎng)，比如通過(guò)影響培養(yǎng)基的pH變化來(lái)促進(jìn)擬南芥生長(zhǎng)。
此外，2-嗎啉乙磺酸具有較高的去污力，優(yōu)良的鈣皂分散力和抗硬水能力，在化妝品行業(yè)、印刷行業(yè)等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。比如香皂和肥皂中，用作鈣皂分散劑；在液體洗滌劑做活性物質(zhì)等。紹一種生產(chǎn)效率高，成本低，產(chǎn)物質(zhì)量好的2-嗎啉乙磺酸的制備方法。
將嗎啉和氯代乙磺酸鈉的有機(jī)溶液，在加熱回流的條件(溫度控制在60-70℃)下測(cè)量pH值，當(dāng)pH值下降至9時(shí)，慢慢加入甲醇鈉，控制反應(yīng)體系的pH值，反應(yīng)完成后，得到2-嗎啉乙磺酸的甲醇溶液。然后加入鹽酸溶液，將pH值調(diào)節(jié)至5，再經(jīng)過(guò)熱過(guò)濾除去氯化鈉，得到2-嗎啉乙磺酸溶液冷凍結(jié)晶，最后將結(jié)晶的晶體離心分離后即得到2-嗎啉乙磺酸。
這種方法采用的嗎啉、氯代乙磺酸鈉為原料，這種原料常見(jiàn)易得且成本低，不僅如此，制備所得的2-嗎啉乙磺酸的收率達(dá)90％以上，純度≥99％。
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