氫氧化鈉在室溫下為白色結(jié)晶固體，它無味并能吸收空氣中的水分。當(dāng)它與水混合時(shí)，它會(huì)釋放出足以點(diǎn)燃可燃物質(zhì)的熱量。以下是氫氧化鈉在各個(gè)領(lǐng)域的重要用途：

肥皂中的氫氧化鈉：
肥皂制作中主要的成分之一。氫氧化鈉也稱為堿液，當(dāng)堿液與油和脂肪混合時(shí)，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種反應(yīng)稱為皂化。這會(huì)產(chǎn)生漂亮的手工皂

氫氧化鈉在家庭中的用途：
下水道清潔劑、烤箱清潔劑含有氫氧化鈉，是家庭使用的產(chǎn)品。含有油脂和脂肪的堵塞管道被氫氧化鈉轉(zhuǎn)化為肥皂。此外，烤箱清潔劑在相同的過程中起作用，肥皂可以用濕海綿擦拭。

氫氧化鈉的工業(yè)用途：
它在制藥工業(yè)中用于制造各種藥物，如作為止痛藥的阿司匹林、降低膽固醇的藥物、防止血栓的藥物。它在造紙工業(yè)中用于造紙，用于鋁工業(yè)制造鋁制品，也用于洗滌劑行業(yè)

氫氧化鈉溶液的用途：
它是一種無色液體。它的密度比水大得多。當(dāng)接觸氫氧化鈉時(shí)，它可能會(huì)刺激眼睛、粘膜和皮膚。對于金屬，它是具有腐蝕性的。為了制作酥脆的德國堿液卷，它們在烘烤前用氫氧化鈉溶液上釉。

氫氧化鈉的其他用途：
氫氧化鈉的其他用途包括幫助去除蔬菜和水果上的化學(xué)物質(zhì)、生產(chǎn)焦糖色、可可和巧克力加工、冰淇淋增稠和軟飲料加工。為了軟化橄欖，可以將它們浸泡在氫氧化鈉中。