骨形態(tài)發(fā)生蛋白質(zhì)(BMP),指從脊椎動物骨骼基質(zhì)中分離提純的蛋白質(zhì).具有內(nèi)肽酶(含鋅離子)活性、表皮生長因子模體,同源二聚體之間以二硫鍵相連,屬于轉(zhuǎn)化生長因子-β家族,能誘導(dǎo)骨與軟骨形成.本試驗采用AKF-IS2020C卡氏加熱進樣測定骨蛋白中的水分含量。
實驗條件:環(huán)境溫度25℃;環(huán)境濕度50%
樣品
骨蛋白凍干粉
儀器及其附件
AKF-IS2020C卡爾費休水分測定儀

10mL進樣瓶
高純氮氣99.99%
電子天平0.1mg
試劑
庫侖法卡爾費休試劑,國產(chǎn);
標準
(中國藥典)2020版0832水分測定法
儀器參數(shù)
●通氣流量:10ml/min
●加熱溫度:150℃
●電解速度:自動
●攪拌速度:5
●空白扣除:計算
樣品預(yù)處理
無,加熱爐進樣
測定方法
1.開啟AKF-IS2020C分測定儀,向滴定池中加適量卡爾費休試劑,保證試劑在最小刻度之間即可。
2.開啟氮氣鋼瓶,設(shè)定調(diào)節(jié)好氣量、溫度。
3.等待儀器電解平衡測空白。
4.測樣時稱取適量樣品于進樣瓶中,將其置于加熱槽上,連接好加熱伴管,點擊開始測量,然后進樣,輸入相關(guān)參數(shù),等待測量結(jié)果。
實驗結(jié)果

結(jié)論:

采用AKF-IS2020C卡爾費休水分測定儀卡氏加熱進樣測定骨蛋白樣品中的含水量，檢測快速方便，結(jié)果和重復(fù)性較好，符合相關(guān)指標要求。