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蜂蜜蔗糖檢測(cè)儀可以檢測(cè)什么

現(xiàn)如今隨著造假技術(shù)的不斷進(jìn)步，蜂蜜真假需要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的科學(xué)檢測(cè)才能分辨。要想將采集的蜂蜜在市場(chǎng)中銷(xiāo)售，需要進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè)，只有檢測(cè)合格的才可以。一般檢測(cè)時(shí)利用蜂蜜蔗糖檢測(cè)儀對(duì)糖漿、碳四、果糖、葡萄糖、抗生素殘留、農(nóng)藥殘留、酶值等做多個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)，只要有一個(gè)檢測(cè)不合格，這批蜂蜜就不能在市場(chǎng)中銷(xiāo)售，一般來(lái)說(shuō)蔗糖的評(píng)定指標(biāo)是不超過(guò)5。

蜂蜜蔗糖檢測(cè)儀還可以檢測(cè)多種項(xiàng)目，比如蜂蜜還原糖(葡萄糖和果糖)、蜂蜜羥甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中農(nóng)藥殘留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中重金屬(鉛、鎘、汞)、蜂蜜中抗生素(氯霉素、四環(huán)素、磺胺類(lèi)、呋喃類(lèi)、喹諾酮類(lèi))、蜂蜜中灰分，應(yīng)用范圍：應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農(nóng)殘、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、重金屬、抗生素、灰分含量的蜂蜜快速檢測(cè)儀，可廣泛應(yīng)用于各類(lèi)蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測(cè)。