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霉菌毒素檢測(cè)儀器有什么作用？?jī)?yōu)勢(shì)有哪些？
霉菌毒素是飼料和原料中的一種抗?fàn)I養(yǎng)因素，是毒素強(qiáng)的霉菌的次生代謝物。霉菌毒素將在飼料加工、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生。應(yīng)該說(shuō)，世界上沒(méi)有地方可以避免霉菌污染。世界上每年約有25%的谷物被各種霉菌污染。由于污染程度不同，不同地區(qū)差距較大。中國(guó)是霉菌毒素受災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)。
霉菌種類繁多，在自然界中分布廣泛。一些霉菌廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)，如釀酒、醬汁生產(chǎn)、酶制劑生產(chǎn)等，但一些霉菌也通過(guò)草對(duì)牲畜造成嚴(yán)重危害。霉菌毒素主要是指霉菌在受污染的飼料中產(chǎn)生的有毒代謝物。
谷霉菌毒素檢測(cè)儀采用集成設(shè)計(jì)，同時(shí)集成孵化檢測(cè)功能，孵化完成直接檢測(cè)。產(chǎn)品適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自檢、工商質(zhì)量監(jiān)督部門快速市場(chǎng)篩查等。
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